2010-07-01から1ヶ月間の記事一覧

【料理】男子ごはんで一昨日放送された「ビビン素麺」を作る。

友達が来たので4人分を。作る量が多いと鍋とかボウルとかが小さくて作業が大変だ。家族のご飯を作る世の母親は大変なんだな。 さっぱりしてて食べやすい。 以下レシピ引用 ■ビビン素麺(2人分) 素麺:150g 豚しゃぶしゃぶ用肉:100g きゅうり:1/…

【料理】男子ごはんで今日放送された「茹で鶏のせ梅ごはん」を作る。

最近いい感じに適当になってる。今日は「茹で鶏のせ梅ごはん」作ったけど、ミョウガを買うのを忘れてた。でも、家に長ネギあったから、そちらを入れました。混ぜご飯に鳥のモモ肉乗っけるだけのシンプル料理だけど、梅と鳥がよく合って満足感は高いのです。 …

【料理】男子ごはんで今日放送された「ロコモコ」を作る。 ハンバーグを作るのは手間だろうなって思っていたけど、こねるだけで簡単だった。問題は洗い物。肉片がボウルにこびり付き洗い物が大変です。 「肉」感が重要らしく、たまねぎなどは入れないシンプ…